Kovalı elevatörler, çeşitli türlerdeki pudra, taneli ve parçalı malzemelerin (çimento, kum, toprak, kömür, soda, tahıl, un vb.) dikey olarak taşınmasında kullanılan sistemlerdir. Elevatörlerin önemli avantajları, az yer kaplaması, yükseklik kazandırma yeteneği ve geniş bir kapasite aralığı sunabilmesidir.
Taşınacak malzemenin özelliklerine bağlı olarak, besleme işlemi tabandan veya doğrudan bir besleme oluğu kullanılarak gerçekleştirilebilir. Genellikle küçük parçacıklı ve kepçelemeye direnci düşük olan malzemeler tabandan beslenirken; büyük parçalı, aşındırıcı ve kepçelemeye direnci yüksek malzemeler doğrudan kovayla beslenir.